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No.06

魚介味淋粕漬 鈴波

time11:00~15:00(ラストオーダー/14:30)
 16:30~21:30(ラストオーダー/21:00)
tel 052-452-3239
smoke 禁煙
site http://www.suzunami.co.jp/
site http://hitosara.com/0004024936/ (ヒトサラ)

伝統の味淋粕漬けとこだわりの素材が味わえる御膳。

味淋酒粕を使用した、伝統の味淋粕漬は
魚介のうまさを凝縮した深い味わい。
ご飯は新潟産コシヒカリ、漬け物は「大和屋」の守口漬、
丹波の黒豆とすべてにこだわった定食は絶品です。
お土産として様々な魚介味淋粕漬や海山の珍味なども販売。